4_ESPECIALISTA EN GASTRONOMIA: CUINA (II)

Objectius: Revaloritzar el Patrimoni Alimentari de les Missions Jesuítiques de Chiquitos. Enfortir els programes formatius de l’Especialitat en Gastronomia de l’Escola Taller de Santa Ana de Velasco. Registrar i inventariar el patrimoni alimentari existent en Santa Ana de Velasco i comunitat pertanyent al municipi de San Ignacio de Velasco. Dates realització: Agost o Setembre de […]

3_ ESPECIALISTA EN GASTRONOMIA: CUINA (I)

Objectius: Revaloritzar el Patrimoni Alimentari de les Missions Jesuítiques de Chiquitos. Enfortir els programes formatius de l’Especialitat en Gastronomia de l’Escola Taller de Santa Ana de Velasco. Registrar i inventariar el patrimoni alimentari existent en Santa Ana de Velasco i comunitat pertanyent al Municipi de San Ignacio de Velasco. Dates realització: Agost o Setembre de […]